Ora, diante de tudo que foi exposto nos dezoito primeiros capítulos deste artigo, uma pergunta deve surgir naturalmente. Se estes textos são tão claros, por que as comunidades religiosas que se afirmam se inspirar nas escrituras não nos orientam e ensinam a praticar os hábitos alimentares que agradam a Deus?
É certo que há líderes religiosos equivocados a respeito do Ensino das Escrituras, porém, infelizmente boa parte deles não estão equívocos, pelo contrário são mal-intencionados. No entanto, é importante conhecermos o que eles pensam a respeito deste tema. Pelos menos, a quais diretrizes teológicas se apegam para desprezar o que estudamos nestes trechos anteriores.
Desta forma, nos próximos capítulos, vamos estudar o que as mais importantes ideologias teológicas pensam e ensinam a respeito do que discorremos.